Speisekarte

Tageskarte

FRÜHSTÜCK (bis 12.00 Uhr)
Energy – vegetarisch
BIO-Butter. Waldhonig. Marmelade. Kräuteraufstrich. Chia-Pudding mit Kokos-Sojajogurt und Beeren.  Waldorfsalat. BIO-Käse-Auswahl. Verschiedenes Gebäck. A/C/G/E
18,90 €
Alpin
BIO-Butter. Waldhonig. Marmelade. Obazda. Mini-Weißwürste. Kaiserschmarrn-Apfel-Vanillemousse im Glas. Regionaler Schinken und Käse. Verschiedenes Gebäck. A/C/G/M
19,90 €
Mediterran
BIO-Butter. Waldhonig. Marmelade. Tomate-Basilikum-Aufstrisch. Burrata mit Tomatenmarmelade. Mascarpone-Creme. Mortadella. gereifter Taleggio. Melone mit Parmaschinken. Antipasti-Spieß. Glas Prosecco. verschiedenes Gebäck. A/C/G/E
22,90 €
EXTRA
New York Breakfast-Bagel
Spiegelei mit Cheddar. knuspriger Speck. Frischkäse. Tomate. Avocado. Rucola. A/C/G
11,90 €
Veggie-Bagel
Frische Feige. Ziegenkäse. Walnüsse. Honig. Frischkäse. Rucola. A/G/E
11,90 €
Marokkanische Schakschuka
Pikant-orientalische Eier in Tomatensauce. Pimientos. Hummus. Feta. Sauerteigbrot. A/C/G
16,90 €
Asia-Frühstücks-Bowl
Gegrillter Teriyaki-Lachs. Glasnudel. Edamame. Avocado. Mango. knuspriges Panko-Ei. G/E
18,90 €
Eggs Benedict – „Tagesbar Style“
Kartoffel-Rösti. Babyspinat. Räucherlachs. ponchiertes BIO-Ei, Sauce Hollandaise. A/C/G
18,90 €
Classic French-Toast
Ricotta. Ahornsirup. frisches Obst. A/G/E
13,90 €
Smoothie-Bowl
Granola. Chiasamen. Kokos-Sojajoghurt. Beeren. A/G/E
11,90 €
2 Stück Münchner Weißwürste
Breze. süßer Senf. 1/A/M
9,90 €
SUPPE
Kräftige Rindssuppe
zweierlei Einlage. Wurzelgemüse. Schnittlauch. A/C/G
7,90 €
Blumenkohl-Parmesan-Schaumsuppe
Polentanockerl.Schnittlauch. G/C/A
8,90 €
SALAT/Vorspeise
Kleiner gemischter Blattsalat
Tomate. Gurke. rote Zwiebel. Nüsse. Kräuter. E
6,90 €
Tagesbar Caeser’s Salad”
Römersalat. Olive. Parmesan. Tomate. French-Dressing. Nüsse. G/M/E
14,90 €
  • mit Freiland-Hühnerbrust. G/M/E
17,90 €
  • mit Riesengarnele. B/D/G/M/E
22,90 €
Griechischer Salat „Tagesbar Style“
Fetacreme. Gurke. Taggiasca Oliven. frischer Dill. Spitzpaprika. gegrillter Octopus. A/C/G/E/D
18,90 €
Fruchtiges Marillen-Caprese
frischer Burrata. bunte Tomaten. Basilikum. geschmorte Marillen. Orangen-Vanille-Dressing. C/G
16,90 €
KLASSIKER
Blumenkohl-Steak vom Grill – vegetarisch
Baba Ganoush. Granatapfel. Kräutersauce. C/G/E
17,90 €
„Pasta Salsiccia“
Frische Salsiccia. Tomatensauce. Fenchelsamen. Wachtelbohnen. Rucola. A/E/G/C
17,90 €
„Steirischer Backhendl-Salat“
Kürbiskernpanade. Kartoffel-Gurkensalat. Vogerlsalat. Preiselbeeren. A/C/G/E
18,90 €
Piccata-Milanese vom Maishuhn
hausgemachte Spagetti. Tomatensauce. Basilikum. Parmesanpanade. A/C/G
21,90 €
ORIGINAL Wiener Schnitzel vom BIO-Kalb
Kartoffelsalat. Rahmgurken. Preiselbeeren. Wiener Garnitur. A/C/G/M
25,90 €
STREETFOOD
Edle Currywurst mit hausgemachter Sauce
würzig-scharf oder fruchtig-mild. Pommes frites. Junglauch. 1/M
12,90 €
BBQ-BEEF-BURGER
BIO-Alpenrind (medium). Pimientos. Speck. Cheddar. Salatherz. Cipotle-Mayo. knusprige Zwiebelringe. A/C/G
16,90 €
„Umami-Veggie-Burger“ – vegetarisch
Avocado-Edamame-Patty. Kimchi. BBQ Aubergine. Koriander. Salatherzen. Miso-Mayo. A/G/E/C
15,90 €
„Asia-Bowl“
Gegrillter Teriyaki-Lachs. Glasnudel. Edamame. Avocado. Mango. knuspriges Panko-Ei. G/E
19,90 €
Fish & Chips
Kabeljau im Backteig. Knusprige Pommes frites. Sauce Tatare. Erbsenpüree. A/C/G/D
21,90 €
Pommes frites 5,90 €
NACHSPEISE
Handgemachter Apfel/ Topfenstrudel
Vanillesauce. Vanille-Eis. oder Schlagobers.
7,90 €
Kleine Topfen-Knödel (ca. 15min.)
marinierte Beeren. Himbeer-Sorbet. A/C/G
9,90 €
Hausgemachte Kuchen und Gebäck aus der Vitrine